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GRUNER VELTLINER WAGRAM DAC Franz Anton Mayer 12,5 %, helles Griingetb, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkrautern und gelbem Apfel, ein Hauch von Manda- rinenzesten, zurtickhaltendes Bukett. Mittlerer Kérper, griiner Apfel. schlanke Textur, frische Saure, zitronig-salzig im Angang, bietet unkompliziertes Trinkvergntigen. SAUVIGNON BLANC STEIERMARK 12,5 %, helles Gelbgriin, Silberreftexe. Zart wirzig unterlegte gelbe Paprika- schoten, Nuancen von Stachelbeere und etwas Cassis. Mittlerer Kérper, griiner Apfel, lebendig strukturiert, zitroniger Nachhall. STEIERMARK DAC CHARDONNAY 13%, helles Gelbgriin, Silberreflexe. Zarte Wiesenkrauter, ein Hauch von reifem gelbem Apfel. Nuancen von Mandarinenzesten, etwas Honig Mittlere Komplexitat, weiSes Kern- obst, dezente Saurestruktur, salziger Nachhall, ein milder, unkomplizierter Speisenbegleiter. SELECTION SPATLESE LIEBLICH Lenz Moser 12,5 %, hellgelb mit griinen Reflexen. In der Nase sauber, Apfel, Birne, gel- be Friichte, kandierte Marille, nussig, Krauter. Am Gaumen sauber, saftig, deutliche SiGe, feine Saure, Schmelz, aromatisch, mittlere Dichte und Lange. WELSCHRIESLING STEIERMARK Blassgelb mit griinen Reflexen. In der Nase sauber, Birne, griiner Apfel, Limone, etwas Melisse und Salbei. Am Gaumen sauber, saftig, frische Saure, Krauter, griiner Apfel, Limette, mittlere Dichte und Lange. GELBER MUSKATELLER MULLER THURGAU 12%, helles Getbgriin, Silberreflexe. Feine weife Bliitenanklainge, etwas Limettenzesten und Maracuja Schlank, traubig, Nuancen von Holunderbliten, zarter Saurebogen, dezent salzig, harmonisch, Blitenhonig im Nachhall RIESLING RIEDEN SELECTION Kaiserhofkellerei 12%, helles Getbgriin, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Mango und Pfirsich, mit etwas Blitenhonig unterlegt. LeichtfuBig, weiGer Apfel, frisch strukturiert, feine FruchtstiBe im Abgang, zitroniger Nachhall. HOFER 113
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