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einfach kochen: scHoKoLaDE | 3 Dt "— GEGRILLTER KARFIOL WICC Cm ee ale UND SALSA PICADA (Ce isiag eal) 3) PUT yaa Fay BL tae nae SS aaa 40 MINUTEN ‘ia Es ist nur eine Idee zartbitterer Schokolade, die dieser klassisch katalanischen Salsa ihren besonderen Geschmack gibt - und aus gegrilltem Karfiol eine Spezialitat macht. PAU pau tsi) Seige teen cac rem eg ~ Das Backrohr auf der Grillstufe vorheizen. Marktplatz, in Réschen geteilt Karfiolréschen mit Olivendl betraufeln, sal- pet tm: meee Deen erence mua seet Sones ctency ann lasers ced pier verteilen, Etwa 15 Minuten grillen, bis eaeccns enero arson sence eT me ates ame MOU era ence Rem cum ie tect Crome iis Soest cey gebraunt ist. In der Zwischenzeit 170 ml Pees ee Mee Merc cca ir ola sce eaeeeaeens ue Ce ee og ese ae Mean Knoblauch goldfarben karamellisiert ist, aM AM OMe eine eect yl eC Ccetessteta! abkihlen lassen. In der Pfanne etwas Cenenem eaeachien cg Hitze darin braten, bis sie Blasen werfen und leicht gebréunt sind, ca. 4-6 Minuten. eMac cult) Pe cade Meccan an eee Seneca net cred Taig uneeccia cui aee Tete ee emcree rn aie seni Cee nmaea aici encicis Pat aan ails Pee acca ie Lea) Ee eae eee occas ra Yaa ao 4 i) Cee Pemtean cenit Ca , Cerone eae erase 4 SE enthalt zahlreiche Mineralstoffe ; Pomel a eat Niet ales ' om eg eee cata) “ SALINENGOLD Speisesalz SeteU suena cig
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